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蒜蓉豉油生菜的做法

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蒜蓉豉油生菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生菜 1颗

、

大蒜 5颗

、

大葱 1颗

、

盐 1勺

、

酱油 1勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

白胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料……
步骤2/9 点击查看大图
生菜洗净，备用。
步骤3/9 点击查看大图
葱和蒜切末备用，我用的是洋葱，大葱也可以，主要是借味
步骤4/9 点击查看大图
生菜下沸水里焯熟（在水里少放点盐，在滴点油）这样出来颜色好
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热，倒油。
步骤6/9 点击查看大图
加葱末蒜末，小火炒香
步骤7/9 点击查看大图
把水淀粉调好，同时把盐也加到水淀粉里。
步骤8/9 点击查看大图
加入酱油，蒸鱼豉油，水淀粉
最后一步
加入生菜出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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