韩式辣炒年糕(2/10)
圆白菜切碎，胡萝卜洗净，去皮切成条状（蔬菜可根据自己的喜好更换）。
年糕最好用这种火锅年糕，比较耐煮，我因为是新鲜年糕，所以直接煮了，假如是冷冻品，请提前焯软。
辣酱是韩式辣酱，不要用普通辣酱代替。
锅中放少放油，先把胡萝卜炒软。
倒入圆白菜，翻炒几下。
把年糕也放进去。
放两大匙韩式辣酱。
倒半碗水。
煮至年糕变软、汤汁浓稠（尝下味道，可根据实际情况加一些糖和盐，如果味道够了，就不需要加了）即可起锅。
撒些焙香的白芝麻，会更好吃。