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红糖枣片发糕(6/7)
将20克红糖用温水匀开；将酵母放进红糖水中（或另外用少许温水匀开），静置5分钟左右。
在面粉中倒入红糖水。
将面粉和红糖水，用筷子打匀，并将清洗过的枣片加进去。
在容器中铺上耐高温保鲜膜，并刷上一层油，这是为了方便脱膜。
将面粉浆倒入容器中，用保鲜膜盖上，并放到温暖处发酵，理论上应发至至少涨大一倍，不过发糕相对随意，大家自行掌握。
表面上放上装饰的枣片和葡萄干。
冷水上锅，用大火蒸25～30分钟，关火后再焖3分钟左右即可。