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【烤藕丸】(1/6)
藕丸做法参见：“鱼香藕丸”。另茄子洗净切片备用
蚝油、蜂蜜、水和黑胡椒搅匀成调味汁备用
丸子用牙签串起来~同样茄子片也串起来
在所有丸子和茄子片表面刷上酱汁
送入预热好180℃的烤箱中层，中途可以翻面再刷一层酱汁 时间不固定，因为藕丸本来就是熟的，所以烤至茄子表面皱缩即可
成品~