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卤素鸡(2/4)
将整根素鸡斜切,不厚不薄!我又买了点其他的豆制品,一起做的,所以又切了点!
在锅中倒入适量的油,用于油炸素鸡!油稍微多点!炸好的素鸡放入盘中!
在锅中倒入水小半锅,在锅中放入五香八角少许即可,倒入少许醋,酱油,盐,味精,放入刚才油炸好的素鸡,一起煮
最后装盘,为了好看我又撒了点葱花!