安装App
自制番茄鸡蛋面(
8
/10)
所有主配料洗净待用,杭白菜切成小段,番茄切成大丁状
鸭蛋打散,加入蒜末,盐,酱油,老酒
小葱切成小段
鸭蛋摊成一片,然后在锅中用勺子切成条状(或块状)
将锅烧红,倒入油,放入番茄翻炒一会,再将鸭蛋块倒入翻炒一会,起锅
再起火将杭白菜炒好备用
锅刷洗干净后,倒入凉水烧开
将面条倒入沸水中,盖上锅盖烧一会
依次倒入对虾,番茄炒蛋,杭白菜,生葱
盛碗,上桌!