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狸妈咖喱(
3
/10)
食材如此切好
锅中的油烧热,放入洋葱丁翻炒,飘出清香。再放少许盐,翻炒。再放肉块。
肉与洋葱翻炒成白色,再放少许盐。
放入胡萝卜丁,翻炒放盐,炒至略软。
放土豆块,翻炒放盐,炒至略软。
放西红柿片,倒入一碗水。大火盖盖煮10分钟。
倒入较小的锅中,煮至胡萝卜和土豆变软,出汁。
放入黄咖喱,搅拌均匀。
开盖,大火收汁。这时可以出锅咯!
摆盘,开始慰问自己的胃咯!