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豆豉鸡丁(3/3)
鸡肉切丁，然后用菱粉和料酒腌15分钟。青椒、洋葱切段
中火热锅倒油，先放豆豉酱炒料（我用的是李锦记豆豉辣椒酱），再放入鸡丁煸炒。
炒个5分钟再放入洋葱爆香，接着放青椒。待鸡肉呈现出金黄色泽就可加盐和点一点点醋（鸡肉加一点醋才好吃噢），酱酱！下饭的豆豉鸡丁出炉啦！