响油娃娃菜(
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娃娃菜洗净,用手撕成条。
锅中水烧开,将娃娃菜下锅焯2分钟后捞出;控干水后码入盘中。
将生抽、盐、糖拌匀后淋在菜上。
接着把剪碎的干辣椒和熟芝麻撒在菜上
最后色拉油烧热后,淋入盘中,拌匀即可。