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面包煎蛋(11/12)
1. 准备材料
2. 准备把面包片挖空,形状随意,我用了小车形状的模具
3. 挖空后放一边备用
4. 平地锅里放黄油融化
5. 把火调最小,然后面包框放锅煎,倒入鸡蛋(我打成鸡蛋液了,随意),细火慢煎
6. 可以随意放辅料,我放了紫菜碎
7. 如果面包片厚的话,鸡蛋可以放两个,薄的话放一个蛋也够了,待鸡蛋有三四成熟时放入芝士粉(也是随意,放与不放也行)
8. 把面包心盖上去
9. 小心把面包反面再煎一下
10. 喜欢鸡蛋嫩一点的,就稍稍煎一会就可以了,我的蛋心是半熟的,吃起来没那么干
11. 喜欢的话还可以在上面放酱汁,果酱、番茄酱,你喜欢的任意酱都可以,你觉得好吃就行
我家果酱没了,所以用了番茄酱,酸酸甜甜,开胃,抹开就可以开吃了
1. 准备材料