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蛋炒饭(0/4)
剩饭,打入一个鸡蛋,加少量的盐搅匀…可以先把蛋打好,再放入饭,饭的量以差不多不很粘差不多…我老公一个人就可以吃掉一碗半饭哦!一般一个蛋差不多一碗半,够他一个人吃
我放的是猪油,然后把蛋打进去,今天懒得打散,感觉是差不多的,稍微放一点点盐
炒成这个样子,我是懒,大家可以先照炒菜样把蛋炒的大块一点…然后盛起来放碗里
把拌好的饭进去炒!放入一点点酱油,炒的差不多可以尝下咸淡,开始盐要少放,这个蛋炒饭淡一点反而会更香!最后起锅时放入一些切细的葱!搞定!我没有放味精的习惯,大家可以适当放一些自己喜欢的黄瓜丁,火腿丁…