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猫耳朵(1/5)
面粉加水，分次少量，面粉成絮状后活成面团，面粉与水的比例差不多为二比一，这样活得面团硬。
将面团用擀面杖擀成面片，大约2厘米厚。
将面片切成小方块。
拿一小格面块放手心搓成猫耳朵的形状。
将猫耳朵放开水中煮熟后浇上洋葱肉酱。美味哒！