猫耳朵
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉加水,分次少量,面粉成絮状后活成面团,面粉与水的比例差不多为二比一,这样活得面团硬。
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步骤2/5
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将面团用擀面杖擀成面片,大约2厘米厚。
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步骤3/5
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将面片切成小方块。
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步骤4/5
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拿一小格面块放手心搓成猫耳朵的形状。
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最后一步
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将猫耳朵放开水中煮熟后浇上洋葱肉酱。美味哒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-01
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