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培根大虾披萨(
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牛奶和面,加点酵母粉,放置发酵1-2个小时,擀成面皮,放入披萨盘,做个边,拿叉子在面饼上戳点眼儿,放置烤箱烤15分钟。
第一次光烤面皮,稍硬即可。
少许黄油炒洋葱丁和番茄,加入少许盐,黑胡椒。这就是打底的披萨酱了。
把素材用黄油稍微炒一下,放适量盐。
把披萨酱铺在披萨饼的底层,放上适量芝士。
把素材铺在芝士上,再铺切好的脆皮肠和培根,最后放上过过油的虾。
铺上满满的芝士。
入烤箱200°10-15分钟左右,看到表面芝士微黄即可。
美味啊!