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培根大虾披萨的做法

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培根大虾披萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

培根 6片

、

小脆皮肠 10根

、

洋葱一个

、

番茄 2个

、

青豆玉米粒半碗

、

牛奶 200ml

、

青红彩椒合一个

、

盐 5g

、

黑胡椒适量

、

芝士 150g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶和面，加点酵母粉，放置发酵1-2个小时，擀成面皮，放入披萨盘，做个边，拿叉子在面饼上戳点眼儿，放置烤箱烤15分钟。
步骤2/9 点击查看大图
第一次光烤面皮，稍硬即可。
步骤3/9 点击查看大图
少许黄油炒洋葱丁和番茄，加入少许盐，黑胡椒。这就是打底的披萨酱了。
步骤4/9 点击查看大图
把素材用黄油稍微炒一下，放适量盐。
步骤5/9 点击查看大图
把披萨酱铺在披萨饼的底层，放上适量芝士。
步骤6/9 点击查看大图
把素材铺在芝士上，再铺切好的脆皮肠和培根，最后放上过过油的虾。
步骤7/9 点击查看大图
铺上满满的芝士。
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱200°10-15分钟左右，看到表面芝士微黄即可。
最后一步点击查看大图
美味啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-01

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