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酸奶冻芝士蛋糕(7/7)
准备好所有的原材料不至于手忙脚乱
蛋糕底压紧，用消化饼干效果会更好
分三次加糖打发鲜奶油
奶油奶酪隔热水软化，打至细滑
分别将打发的鲜奶油和酸奶泡软的吉士丁粉，柠檬汁倒入奶油奶酪，搅拌细腻
倒入模具，入冰箱冷藏四小时（冷藏就好不要放在冷冻里噢，除非你爱酸奶雪糕）
取出脱模，脱模的时候可以用热毛巾敷在模具上，会更容易