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酸奶冻芝士蛋糕(
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准备好所有的原材料不至于手忙脚乱
蛋糕底压紧,用消化饼干效果会更好
分三次加糖打发鲜奶油
奶油奶酪隔热水软化,打至细滑
分别将打发的鲜奶油和酸奶泡软的吉士丁粉,柠檬汁倒入奶油奶酪,搅拌细腻
倒入模具,入冰箱冷藏四小时(冷藏就好不要放在冷冻里噢,除非你爱酸奶雪糕)
取出脱模,脱模的时候可以用热毛巾敷在模具上,会更容易