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清蒸大闸蟹(6/8)
大闸蟹四只～
都是母蟹呦～
用刷子在流动水处洗干净呦～
切好姜片，姜末，蒜末待用，
在蒸锅内摆好姜片～
在大闸蟹肚上还放几片姜片，然后翻过来蒸，这样子蟹黄才不会浪费，蒸十五分钟左右即可～
加入生抽和陈醋～
然后就可以就着酱吃香喷喷的大闸蟹了呦