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「海贼王Sanji料理」22. 百搭の鸡骨高汤(1/3)
鸡骨架洗净，切大块，入沸水（配方外）汆烫，骨架变白后捞出，冲掉表面血污
锅内加水3L，放入鸡骨架、葱段、姜片，中火煮沸，去浮末，转小火煮40-60min。煮好后除去葱、姜，过滤即可 （可以根据喜好加盐等调味料）
ps.书中步骤图。 比我写的详细诶~ 好吧。。。我是懒人。。。