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海绵蛋糕soft(10/13)
全蛋五只 全蛋打发比较简快
过筛
称原料 牛奶和油（不加油也可以）混合
分次加入100g糖打发全蛋至湿性
切拌翻拌
手势尽可能柔而快
取1/3混合奶和油 搅拌均匀后加盐 再倒回剩下2/3搅拌均匀
倒入模具
摔泡 （总忙着拍照 我忘了这步骤）180°25分钟
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松软到没法切
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