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小酥肉(4/4)
把肉切成薄片，加入所有辅料，再来8-9个鸡蛋，一起搅拌均匀
加入适量的糯米粉，再次搅拌均匀
架锅放油，油要多，五成热就可以炸了。肉要一块块放下去，不然会粘在一起
一直炸，炸成金黄色就可以出锅了。可以直接吃，特脆；也可以再加点辣椒，炒着吃。