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雪花奶冻(6/6)
鱼胶片用凉水泡软备用。
牛奶加白砂糖小火加热。
加入泡好的鱼胶片,继续加热至溶化后关火。
选择合适的容器,铺入保鲜膜,倒入冷却的混合溶液。放进冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。
凝固好的奶冻取出,撕开保鲜膜,切小块,裹满椰蓉即可。
坐下享用吧!