菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法_菜谱

五花肉、虾仁剁细放入姜末、葱末、、料酒、盐、酱油少许、白糖少许、油搅拌均匀放置一边入味；青菜焯水、香菇、豆腐干、虾皮都剁细后加入盐，用热油淋在蔬菜馅中搅拌均匀。菜馅和入味的肉搅拌成馒头馅料。