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面点(7/10)
2红薯蒸熟捣成泥冷却代用
酵母用45度温水化开代用
盆里放金牌面包粉，红薯泥，全麦粉泡打粉，冰糖粉，中间掏个坑，倒入温酵母水，我用的机器，开始揉面。
揉到不沾盆就好，自然发酵。盖上一个盖子。
20℃室内温度，2小时就发满盆了，取出用力揉2分钟排气，然后就发挥自己创意，做自己喜欢的作品了。大家加油
主要原材料
出锅前
成品
各种包卷，里面可以夹自己喜爱的各种材料，我用了，葡萄干，红薯泥，芝麻酱，番茄酱。都不错。
好看又好吃，加油。