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卡仕达网纹面包(1/11)
将除黄油外的所有配料放入面包机中，注意先放湿性材料，再放面粉，最后放干酵母。选择和面功能运行20分钟
20分钟后停止运行，放入软化的黄油，再次选择和面运行20分钟
20分钟后面团光滑细腻，选择发面功能至面团醒发至2倍以上大小
醒发好的面团排出空气，均匀的分成6份，盖上屉布再进行15分钟醒发
取一块醒发好的面团擀成椭圆形
从下向上轻轻捏着两端往里收，卷起
卷成橄榄状，捏紧收口
收口向下摆入铺了油纸的烤盘，放入烤箱，烤箱中放入1盆开水增加烤箱的温度和湿度进行二次发酵。发酵过程中随时关察，注意水温低后再烧开放回
发酵至两倍大时，二次醒发就完成了。刷上一层全蛋液
将卡仕达酱装入裱花袋中，在面团上挤出网格纹
烤箱180℃预热，烤15分钟就可以出炉了，屋子里满满的都是“她”的香甜哦……