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蛋包饭(6/9)
将红萝卜、甜玉米、火腿肠切粒备用，淀粉用水开好将蛋打散在有水淀粉的碗里。
将玉米粒、火腿肠、红萝卜粒加油炒至断生。
加入半碗米饭。
均衡炒散。
将蛋放入平底锅，趁蛋还没熟透将炒好的食材放入锅内的一边，注意，一定要放归一边，以方便对折包荷包。
封好荷包蛋。
淋上茄汁。
切开看看。
分好份量以方便大家分享！'