信玄饼(0/4)
1、 锅中加水,按照喜好加适量白糖,煮开后转中小火,保持微微沸腾。
2、在沸水中加入白凉粉。搅拌到白凉粉融化,小火继续加热两三分钟。
3、把锅中的水倒进冰格里,装满。室温下等待水信玄饼凝固即可。
冷却的过程可以准备蘸料。红糖加少量水熬成糖浆,洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。