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清心藕饼(6/7)
把莲藕切成米粒大小
剁碎肉加一个鸡蛋搅拌均匀
加莲藕进来搅拌均匀
葱和姜片加3勺清水泡10分钟以上,再慢慢加进去肉沫里。
再加2勺黑胡椒粉搅拌均匀,最后加淀粉搅拌好就可以捏饼放油里煎。
最小火煎50秒翻另一边煎到金黄。
小朋友最爱吃的一款肉菜或零食