老姜切片，萝卜切条，不是丝哦！

鲫鱼一定要处理好，不然影响汤的鲜美（鱼腹内有一层黑色的膜，要清洗掉）

将锅加热倒入适量的橄榄油，然后放入姜片，这时可以把放入锅中，的两面煎到金黄色即可。之前有煮好的白水，倒入锅中，中大煲20分钟，用勺子清理汤锅上的油沫，然后调制中小火10分钟后放入萝卜，再煲10分钟汤就好了。

润润的，鲜美呦