韭黄洗干净,沥干水分,切成3~4厘米的小段。(这样摆着有木有感觉高大上了?_(:з」∠)_)
蛋蛋打开(貌似碗太小,装不下?!Σ( ° △ °|||)︴)
蛋蛋加入4勺排骨汤,放入鸡精,盐,五香粉(换个碗重来..( 灬`) 用量你们自己斟酌哈,重口味的孩纸们可以稍微加那么一点,反正都很好次啦..(`))
油沿着锅一圈过去…横扫饥饿啊有木有!霍霍霍霍霍(貌似跑题了..)沿着锅一圈下一半蛋蛋,剩下一半备用。
锅下少许油,把韭黄都扔进去炒出水(我又下了几勺排骨汤哟,你们也可以不下的。)
差不多熟了就把刚才炒好装盘的蛋蛋也放进去翻炒均匀。
噔噔噔噔!!!!卖相如何?!掌声在哪里!尖叫在哪里?!ヽ(〃〃)