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葡萄奶稣(6/8)
准备材料并称量好。
等待黄油软化!这个威士宝的黄油是便宜。但是真是软化了也是一点也不香,而且感觉有点偏干,下次再也不买了。
加入细砂糖和奶粉。
用打蛋器打发黄油
依次加入三个蛋黄
筛入低粉
倒入葡萄干。我坐的葡萄干加多了。
捻成面团应该比做成片容易吧,每个都要沾上蛋黄液,175上下火15分钟左右!这是拷出来的成品了,对于火候把握或者说是始终没有耐心把他们弄得大小一样,导致有的中间吃起来还是软的。