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巧克力暮斯蛋糕(4/10)
牛奶，巧克力隔水融化，(不要加糖了，我的淡奶油是植物的，含糖。)吉利丁冷水泡软
加入吉利丁到融化混合的巧克力牛奶液，搅拌到完全融化。
淡奶油垫冰打发，(你不放心就把装淡奶油的容器先进冰箱冷藏无分钟也行。)
致缓慢流动即可，不要打成奶油啦
混合淡奶油跟巧克力溶液，搅拌，我建议用橡皮刮刀，筷子不行。
找一个容器，把一片蛋糕底放底层，倒入混合好的暮斯液
再来一层蛋糕在加一层暮斯液
进冰箱冷藏，四个小时后可以剪开纸膜，也可以用暮斯圈的，就用电吹风吹一圈脱模。
暮斯多多
就是这样