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香煎鳕鱼块(2/5)
鳕鱼切块，用盐和红酒腌一下。
约十分钟后两面粘上生粉，准备下锅煎
煎啊煎
煎至四面金黄，撒上孜然继续煎一两分钟，如果有柠檬汁这时可以撒上一起煎（妈妈忘了买柠檬啦）
闻到孜然的香味出来了，可以上碟。倒上一些茄酱，酸甜之中有咸香。配上一杯红酒，好正。