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手撕苞菜(1/4)
将椰菜撕成块状，将蒜头和辣椒切末和段。
起油锅，将一半蒜末和辣椒爆香，倒入菜炒至八成熟。
菜炒至八成熟后倒入剩下的蒜末翻炒一下，再倒入甜醋和酱油炒至醋味挥发即可。
出品，想菜品好看些可以加多一两根辣椒干哦。