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胡萝卜猪肉丝(
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将猪肉切丝,放入少许料酒、生粉、生抽腌制片刻
胡萝卜洗净切丝备用,姜葱切丝
锅内倒油,放姜葱炸锅~然后倒入腌好的猪肉丝翻炒 加入少许老抽上色~然后倒入胡萝卜丝
加少许盐(因为加了酱油,盐小半勺即可),继续翻炒,直到胡萝卜丝微软~关火,加盖再焖一两分钟即可