拔丝山楂(
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准备洗好的山楂。
把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。
锅中放入少量的凉水。
放入适量的白糖，稍微多点。
烧开后关小火，不停地搅拌。
熬制糖粘稠时即可。
放入山楂快速炒均匀。
可以吃了，酸酸甜甜很好吃。
