拔丝山楂的做法

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拔丝山楂

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糖葫芦是小朋友们的最爱，酸酸甜甜的，尤其到了冬天，做好的糖葫芦在外面冰一晚再吃，味道就更好吃了。山楂也有开胃的功效，老少皆宜，都可以吃点。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

山楂 200克

、

白糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备洗好的山楂。
步骤2/8 点击查看大图
把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放入少量的凉水。
步骤4/8 点击查看大图
放入适量的白糖，稍微多点。
步骤5/8 点击查看大图
烧开后关小火，不停地搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
熬制糖粘稠时即可。
步骤7/8 点击查看大图
放入山楂快速炒均匀。
最后一步点击查看大图
可以吃了，酸酸甜甜很好吃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

今天是第一次做的，味道还可以，但感觉还是糖放的少点，下次要多放点才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-16

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