鲜奶迷你花卷(6/8)
打粉倒入面粉中搅拌均匀。
牛奶要用奶锅热温,然后倒入面粉中。
和成柔软的面团,饧半小时。
半小时后把面团擀成大大的薄饼,越薄越好啦。 涂上一层色拉油,撒上适量盐。
卷起。切成1cm宽的小面剂子。
两个一组做成花卷。
凉水入蒸锅,开锅后蒸15分钟。
熟了,美味又可爱的小花卷。