鸡翅(5/7)
洗净加盐,酱油,辣椒油,香菜茎一起搅拌均匀,腌30分左右。
香菜叶和糖留到最后再放
下油大火烧开,中小火煎
煎时要注意不能太大火很容易粘锅,煎时要耐心一点。
煎熟起锅
摆放好就撒上香菜叶,腌制的汁加大半碗水和糖(30克),生粉5克,小火煮沸。
把汁撒下就做好了。