鸡翅的做法

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鸡翅

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这是我10多岁经常做的一道菜，但有了可可鸡翅我就很少做这道菜，想想又做起。我挺喜欢吃甜，所以糖放得合我的味，要是不喜欢太甜可以适当减少。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 18个

、

盐 1勺

、

香菜 2条

、

酱油 15g

、

糖 30g

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗净加盐，酱油，辣椒油，香菜茎一起搅拌均匀，腌30分左右。
步骤2/7 点击查看大图
香菜叶和糖留到最后再放
步骤3/7 点击查看大图
下油大火烧开，中小火煎
步骤4/7 点击查看大图
煎时要注意不能太大火很容易粘锅，煎时要耐心一点。
步骤5/7 点击查看大图
煎熟起锅
步骤6/7 点击查看大图
摆放好就撒上香菜叶，腌制的汁加大半碗水和糖（30克），生粉5克，小火煮沸。
最后一步点击查看大图
把汁撒下就做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-13

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