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锡纸烤金针菇(6/8)
准备好这些食材，鲜蘑洗过要用力挤干水分，否则烤出来会很多水分，鱼丸提前用水煮8分熟。
鲜蘑、金针菇、洋葱加入色拉油及耗油拌匀。油不用太多，可以把蘑菇类的拌匀就可以了。
加入孜然粉、芝麻、多味辣酱，按照自己口味调整。
加入鱼丸、培根拌匀。
取烤箱专用的锡纸，将拌好的材料平铺在上面，不要太厚也不要太多，可以分成两包来烤，如果太多包不住会流菜汁。太厚也会烤不匀。
包好的样子，边缘卷了卷。
卡士烤箱50l，上下火160度中层烤15分钟。如果你的材料很大包，自己调整时间吧。
出锅了，撒上香菜，简单吧。