桂花糯米藕(
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材料集合,糯米提前泡2小时,红枣泡一下
选藕不要选太小的,不然藕孔太小放不上米,尽量选直点的藕,藕的两头要带藕节这样藕里面干净而且放上米不会漏掉,刮干净藕皮,在藕的小头斜切一刀,把藕放水龙头下也往藕孔里冲水用筷子倒一下,这样洗洗藕孔里面
用小勺的把戳一些米放藕孔里
用筷子投一下藕孔里的糯米,不要投太紧了
装好糯米后用三根牙签插住
电压力锅放水漫过藕即可,放适量冰糖、红糖、把红枣放上,选择焖炖程序
煮熟后放凉切片浇上糖桂花就可以了
成品图