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炒红果(3/3)
新鲜红果洗净,从中横向剖开,祛籽祛蒂,空干水份备用
不锈钢锅加和红果等量凉水,提一点点盐,倒入备好红果一起大火煮开,开锅放冰糖,全程大火,继续搅拌15分钟,汤汁略粘稠关火,晾凉。
盛入干净的玻璃瓶里,封好放冰箱里冷藏味道更好!