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自制补气血阿胶固元膏(
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核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。
桂圆在锅里炒一下
红枣去核切碎
将黄酒和阿胶隔水蒸,一边蒸一边搅拌,大概蒸20到30分钟,即可完全融化。
加入冰糖、红枣、桂圆、核桃继续搅拌直至冰糖全部融化,约40分钟
边煮边搅拌,大概20分钟后关火
将盛器内部铺上保鲜膜,倒入阿胶膏。
过了一段时间,整个膏体会变得稍微硬一些,切成小块后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可。