大枣粽子的做法_菜谱

糯米淘洗两遍后浸泡1—2天；

粽子叶和马莲洗干净用清水浸泡半天；

大红枣洗净备用；

取一片粽子叶如图所示对折起来；

装上适量浸泡好的糯米；

再放上一颗大红枣；

折起粽子叶将糯米和红枣包裹严实；

取一根马莲缠几道；

系紧，一个粽子就包好了；

粽子都包好以后，慢炖锅里加入清水，将粽子放进去；

插电，选择低火，然后就睡觉去吧；(许多人家里烧粽子都是开着小火炖一个晚上，这样是非常不安全的，重点是还要一直提心吊胆的看着，一个晚上睡不好，有了慢炖锅就不用担心这个问题)

第二天早起，粽子已经不知不觉煮好了；

趁热蘸白糖吃吧。