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华容肉汤圆(5/6)
提前一天把糯米泡3小时去打浆，回来用棉布包起浆放洗菜篓沥一晚上，期间里外翻动一至两次，沥干浆水。糯米粉此步骤省略。
五花肉剁碎，和其它辅料一起拌成馅料备用
把浆揉活，开始包馅。随便揉几下就可以了。（如果太干，加少量水揉，不要加多了太湿不好包）
水开下肉汤圆，至汤圆浮起
汤里加入酱油，油，盐，蒜叶，起锅。
剩下的浆捏砣晒干或者直接放冰箱冷藏，下次吃。