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小植菜谱丨舌尖上的儿时回忆——外婆家的蜜豆山药糕(2/10)
腌制好的，已经进过发酵的玫瑰酱
取出需要的量
蒸熟的山药去皮碾成泥
山药泥放入大碗中，淮山药就是好，很面，泥一点都不湿，可以随意调配，依然容易成型
蜜红豆倒入山药泥中
玫瑰酱也加入
搅拌均匀
用模具成型
脱模即可享用
用青菜装饰一下，让它看起来漂亮些