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东北锅包肉(0/12)
里脊肉切片
蛋黄一个
加入淀粉
加入少量水,上浆完成.
锅烧热8成
入油锅炸制,要复炸一次,复炸油温9成热.
炸的成品
锅里加入水,在加入糖,加入白醋和番茄酱,加入糖盐,水淀粉勾芡加入味精熬,在加入炸好锅包肉翻炒,加入胡萝卜丝出锅.
成品
调料展示
步骤简化
步骤简化文字