安装App
【心远の私房小厨】酱爆鱼丸面(
0
/6)
青椒切丝,洋葱,培根火腿芦笋你们随意哈
热锅冷油炒甜酱,大酱,一定注意过后不要炒大了!!!会焦掉发苦的!!!
酱爆香之后扔进鱼丸炒,炒到鱼丸上色
与此同时!!!同时!!!烧一锅水下面,面条煮到八九分熟就OK,捞出来过凉水
那边的鱼丸锅里,扔进去青椒神马的炒,上色之后稍微加一点水,是一点!
把过了冷水的粗面扔到炒锅里炒,加点蚝油,锅里的水炒没了(是炒没了水不是炒干了!!)面条上色了就出锅咯