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电锅菜饭（简单版）(0/12)
准备工作：淘米，将米泡一小时以上。（一半糯米会更佳，不过家里没了）
准备工作：姜切丁
准备工作：葱切沫
准备工作：腊肠切片
准备工作：蒜拍扁切
电锅放麻油 加热
放入葱、蒜和姜沫
待蒜葱煸香后，倒入切片的腊肠，电锅加热十分钟
倒入米 加水过米 按煮饭键 30分钟
青菜洗净 切丁
锅内加麻油和少许盐 待锅热后倒入青菜煸炒鸡汤（清水亦可）至菜半熟。将菜倒入煮熟的饭内，蚝油拌匀再煮。我家的电锅有煮锅巴功能，我就选这了。
出锅，锅底焦香。